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Modellprojekt zur Verbesserung der Schulverpflegung Im März startet das Modellprojekt "Schulverpflegung 2018" des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, das von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung
Die Erstellung eines Verpflegungskonzeptes, eine kindgerechte Raumgestaltung und ein ausgewogener Speiseplan gehören zu einer guten Kitaverpflegung. Die Broschüre bündelt zahlreiche Umsetzungshilfen.
Mahlzeitenangebot, Ernährungsbildung, Qualitätssicherung: welche Aspekte sollen in einem Verpflegungskonzept berücksichtigt werden? Das Blatt gibt einen Überblick.
News 10.10.2024 Küchen und Mensen für einen kindgerechten Ganztag Eine leckere und gesunde Schulverpflegung gehört zu einem gelungenen Ganztag unbedingt dazu. Steigende Zahlen von Kindern und Jugendlichen in Ganztagsschulen machen die Planung von
In dieser interaktiven Küchen-Grafik finden Kita-Verantwortliche wesentliche Ansatzpunkte zur Gestaltung einer nachhaltigen, klimafreundlichen und gesundheitsförderlichen Kitaverpflegung.
News 17.06.2024 Neues Serviceangebot: Digitaler Leitfaden zur Küchenplanung in der Schulverpflegung Mit unserem neuen Leitfaden haben wir die Grundlagen zur Küchenfachplanung einfach und verständlich aufbereitet. Verantwortlichen Akteure können
News 07.03.2024 Kreis Groß-Gerau: Konzept zur Mittagessensversorgung mit hohem Bio-Anteil Wir stellen Ihnen in unserem neuen Praxisbeispiel die Mittagessensversorgung im Kreis Groß-Gerau vor. Das Konzept wird auf Trägerebene von Fachkräften
News 08.02.2024 KiTa Bremen: Trägerweites Verpflegungskonzept im Eigenbetrieb Mit dem Eigenbetrieb KiTa Bremen stellen wir Ihnen ein neues Praxisbeispiel vor. Ein zentrales Verpflegungskonzept für alle städtischen Kindertageseinrichtungen
News 08.02.2024 Große Nachfrage nach Web-Seminaren zur Beschaffung von Kita- und Schulverpflegung Insgesamt 45 Web-Seminare bieten wir öffentlichen und freie Trägern zum Beschaffungsmanagement von Kita- und Schulverpflegung in 2024 an. Die ersten
News 12.07.2023 Kitaverpflegung richtig einkaufen – NQZ startet Pilotprojekt Das NQZ hat die erfolgreiche Web-Seminarreihe zur Beschaffung von Verpflegungsleistungen auf die Kitaverpflegung ausgeweitet. Um die Web-Seminare zuverlässig an die
