- Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg
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Träger: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Das Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg (LErn BW) informiert und berät alle Akteurinnen und Akteure der Kita- und Schulverpflegung rund um Aufbau, Optimierung und Qualität der Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und Schulen. Es bietet vielfältige Materialien, Veranstaltungen zur Fort- und Weiterbildung und Vernetzung sowie eine Beratung durch freiberufliche Coachinnen und Coaches für Kita- und Schulverpflegung an.
Der zweite Schwerpunkt des LErn BW ist die Ernährungsbildung. Im Rahmen der Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung erhalten Eltern, pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte in Kitas, Kindertagespflegepersonen und Lehrkräfte Unterstützung von freiberuflichen BeKi-Referentinnen und BeKi-Referenten in allen Fragen rund um die Themen Kinderernährung und Ernährungsbildung. Die Angebote der Landesinitiative BeKi umfassen z. B. Elternveranstaltungen, Fortbildungen für Lehrkräfte und Fachkräfte in der Kita, Begleitung zum BeKi-Zertifikat für Kitas oder Unterstützung bei der pädagogischen Begleitung des EU-Schulprogramms.
Internetseite der LErn BW
- Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern
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Träger: Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern besteht aus acht regionalen Vernetzungsstellen an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und einer Fachstelle Kita- und Schulverpflegung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn), die Konzepte entwickelt und die wissenschaftliche Begleitung der Maßnahmen für Kindertageseinrichtungen übernimmt.
Internetseite der Vernetzungsstelle Bayern
- Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin
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Träger: Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V. (Unabhängiger Verein)
Die Vernetzungsstelle ist beratender Partner des Berliner Landesprogramms „Kitas bewegen – für die gute gesunde Kita“ und unterstützt Kitas in den drei Handlungsfeldern „Verpflegungsangebot", "Ernährungsbildung" und "Kommunikation“.
Internetseite der Vernetzungsstelle Berlin
- Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg
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Träger: Gemeinnützige Gesellschaft zur Förderung von Bildung, Kultur und Umweltschutz (PA) mbH (Projektagentur)
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg beantwortet Fragen zur optimalen Gestaltung der Kita- und Schulverpflegung. Neben Beratungen zu Inhalten der Leistungsbeschreibung und Auskünften zu rechtlichen Rahmenbedingungen, gibt die Vernetzungsstelle Anregungen für eine geeignete Raum- und Pausengestaltung und bietet Speiseplanchecks für Kitas und Schulen an. Die Vernetzungsstelle berät auch zu ernährungsbezogenen Themen in der Kindertagespflege.
Die Vernetzungsstelle bietet darüber hinaus eigene Fortbildungen und Workshops für verschiedene Akteure im Land Brandenburg an. Bei Bedarf vermittelt sie zudem relevante Fortbildungen anderer Anbieter und Netzwerkpartner.
Internetseite der Vernetzungsstelle Brandenburg
- Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Hessen
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Träger: Verbraucherzentrale Hessen e.V.
Die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Hessen ist eine zentrale Anlaufstelle für alle Akteure der frühkindlichen Kindertagesbetreuung zu Fragen rund um qualitätsvolle Verpflegung und praxisnahe Ernährungsbildung. Die Vernetzungsstelle befindet sich noch im Aufbau.
Die Mitarbeiterinnen im Team beraten, informieren und vernetzen. Zielgruppen sind Kindertagespflege und Kindertagesstätten in Hessen.
Internetseite der Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Hessen.
- Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Mecklenburg-Vorpommern
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Träger: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
Die Vernetzungsstelle informiert und berät verschiedene Interessensvertretungen bei Fragen zur Speisen- und Getränkeversorgung in Tageseinrichtungen für Kinder. Ihr zentrales Ziel ist die Verbesserung der bestehenden Verpflegungsangebote in den Tageseinrichtungen für Kinder. Außerdem unterstützt die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung bei der Umsetzung der Vollverpflegung als gesetzlichen Anspruch und berät bei der Bereitstellung geeigneter Zwischenverpflegungsangebote.
Internetseite der Vernetzungsstelle Mecklenburg-Vorpommern
- Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Niedersachsen
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Träger: Verbraucherzentrale Niedersachsen
Als zentrale Anlaufstelle für alle Akteure, Entscheider und Interessierte im Setting Kindertageseinrichtungen bietet die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Niedersachsen landesweit fachliche Unterstützung und Prozessbegleitung bei der Gestaltung bzw. Optimierung einer gesundheitsfördernden, nachhaltigen Verpflegung an.
Zudem ist die Vernetzungsstelle Ansprechpartner bei Fragen zur Umsetzung des Lebensmittelrechts und gibt Hilfestellung bei der Verknüpfung der Esssituation zur Ernährungsbildung.
Die Vernetzungsstelle berät auch zu ernährungsbezogenen Themen in der Kindertagespflege.
Internetseite der Vernetzungsstelle Niedersachsen
- Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Nordrhein-Westfalen
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Träger: Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e.V.
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Nordrhein-Westfalen bietet zu allen Themenfeldern rund um die Kitaverpflegung ausführliche Fachinformationen und Instrumente an, damit Veränderungsprozesse in Gang gesetzt werden können. Durch Fortbildungen und Beratungen werden Kindertagespflegepersonen, Kitas und Träger unterstützt, ein Umfeld zu schaffen, in dem Kinder frühzeitig an eine gesunde und nachhaltige Ernährung herangeführt werden.
Internetseite der Vernetzungsstelle Nordrhein-Westfalen
- Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz
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Träger: Ministerium für Klima, Umwelt, Energie und Mobilität
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in Rheinland-Pfalz ist angesiedelt beim Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum. Sie trägt dazu bei, dass an allen Kindertagesstätten und Schulen in Rheinland-Pfalz eine gesundheitsförderliche, akzeptierte und wirtschaftliche Verpflegung angeboten wird. Ein zentrales Projekt ist das Coaching-Programm „Kita isst besser“.
Internetseite der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz
- Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Saarland
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Träger: Ministerium für Umwelt, Klima, Mobilität, Agrar und Verbraucherschutz
Zentrale Aufgabe der Vernetzungsstelle Saarland ist die Unterstützung bei der Umsetzung einer nachhaltigeren Ernährung.
Internetseite der Vernetzungsstelle Saarland
- Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
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Träger: Sächsische Landesvereinigung für Gesundheitsförderung e.V.
Das übergeordnete Ziel der Vernetzungsstelle ist eine Verbesserung der Ernährungs- und Verpflegungssituation in sächsischen Kindertageseinrichtungen durch die Verbreitung und Umsetzung der DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kindertageseinrichtungen.
Internetseite der Vernetzungsstelle Sachsen
- Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen-Anhalt
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Träger: Landesvereinigung für Gesundheit Sachsen-Anhalt e.V.
Neben der Befähigung relevanter Zielgruppen zur eigenständigen Umsetzung der DGE-Qualitätsstandards setzt sich die Vernetzungsstelle in Sachsen-Anhalt auch für die Verknüpfung von Ernährungsbildung mit Verpflegungsangeboten und die Nutzung gesellschaftlicher Ernährungstrends (Bio, regional) für die Gemeinschaftsverpflegung ein.
Internetseite der Vernetzungsstelle Sachsen-Anhalt
- Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Thüringen
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Träger: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V (DGE)
Die Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen steht als begleitende und beratende Instanz, z.B. bei der Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung nach dem DGE-Qualitätsstandard, allen Thüringer Kindertageseinrichtungen und Personen der Kindertagespflege zur Verfügung.
Internetseite der Vernetzungsstelle Thüringen
- Koordinierungsstelle Kita-Verpflegung Schleswig-Holstein
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Träger: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
Die Koordinierungsstelle Kita-Verpflegung Schleswig-Holstein unterstützt und begleitet Kindertageseinrichtungen bei der Optimierung der Qualität der Verpflegung, der Fortbildung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und der Verbesserung der Rahmenbedingungen. Die Vernetzungsstelle berät auch zu ernährungsbezogenen Themen in der Kindertagespflege.
Internetseite der Koordinierungsstelle Kita-Verpflegung Schleswig-Holstein
Vernetzungsstellen Schulverpflegung als eine Initialmaßnahme des Nationalen Aktionsplans 