Überblick zur Verpflegungssituation im Setting Kindertagespflege
Gesunde Ernährung in der Kindertagespflege
Anforderungen an eine bedarfsgerechte und nachhaltige Ernährung in der Kindertagespflege.
Ernährungsbildung
Tagesmütter und Tagesväter gestalten die Mahlzeiten mit den Kindern. Das ist eine große Chance für eine alltagsbegleitende Ernährungsbildung.
Zahlen, Daten & Fakten
Aktuelle Zahlen, Daten und Fakten zur gesunden Ernährung in der Kindertagespflege in Deutschland.
Qualitätsentwicklung
Lecker Essen in der Kindertagespflege: Qualitätsentwicklung zur gesunden Ernährung.
Rechtliche Rahmenbedingungen
Bundes- und landesrechtliche Regelungen und Vorgaben
Good Practice aus den Bundesländern
Sich gegenseitig bereichern: Praxisbeispiele zeigen vielfältige Lösungswege auf und motivieren zur Umsetzung neuer Ideen.
Kindertagespflege international
Die Kindertagespflege hat sich in der europäischen Union als familiennahe Betreuungsform insbesondere für Kinder unter drei Jahren etabliert.
Aktuelles
Quelle: pexels antonius ferret
Aus NQZ wird „Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung“
Das „Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ)“ trägt ab sofort den Namen „Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung“. Damit verdeutlicht es seine Rolle als prägnante und starke…
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Quelle: BMEL
Tage der Kitaverpflegung: Lecker und zukunftsfähig essen
Die jährlichen Tage der Kitaverpflegung stehen vor der Tür. Wir laden Sie herzlich zur Teilnahme ein. Im Mittelpunkt der fünf Aktionstage steht gesundes Essen in der Kindertagesbetreuung. Los geht es…
München: Wechsel des Verpflegungssystems stärkt Ernährungsbildung in Kitas
In einem Pilotprojekt hat sich die Stadt München auf den Weg gemacht, durch Umstellung auf Frisch-Mischküche möglichst optimale Bedingungen für Ernährungsbildung in Kitas zu schaffen. Ein wichtiger…
Übergewicht und Adipositas: Alle Altersgruppen sind betroffen
Übergewicht und Adipositas gehören zu den Hauptursachen vieler ernährungsmitbedingter Krankheiten. Zu den Prävalenzen in Deutschland haben Fachleute einen Status Quo im 15. DGE-Ernährungsbericht…
Fast ein Viertel der armutsgefährdeten Haushalte mit Kindern in Deutschland ist von Ernährungsunsicherheit betroffen. Ihr Zugang zu Lebensmitteln ist aufgrund von Geldmangel deutlich eingeschränkt.…
Zu viele Süßigkeiten und Softdrinks, zu wenig Gemüse: Bei Kindern bis fünf Jahren übersteigt der Verzehr ungesunder Lebensmittel die empfohlene tägliche Höchstmenge um mehr als das Doppelte. Das zeigt…
Schutz vor chronischen Krankheiten beginnt im Mutterleib
Ein begrenzter und reduzierter Zuckerkonsum während der ersten 1.000 Lebenstage eines Kindes kann das Risiko für ernährungsmitbedingte Krankheiten im Erwachsenenalter erheblich senken. Das legen…
Aktualisierte S3-Leitlinie "Prävention und Therapie der Adipositas" veröffentlicht
Die Deutsche Adipositas Gesellschaft (DAG) hat als federführende Fachgesellschaft die aktualisierte S3-Leitlinie zur „Prävention und Therapie der Adipositas“ veröffentlicht. Neben Empfehlungen zur…
Mit vier Milliarden Euro unterstützt der Bund die Länder in den nächsten beiden Jahren erneut dabei, die Qualität in der Kindertagesbetreuung weiter zu verbessern. Der Bundestag hat nun für das dritte…
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Quelle: Die Landwichtel
Kindertagespflege mitten in der Natur
Anne Lindemann und Birte Lutterbei bieten mit ihrer Großtagespflegestelle im Tecklenburger Land eine „kleine KiTa im Wald“ an. Auf ausgewogene und nachhaltige Mahlzeiten und eine kindgerechte…
